Auteur Sujet: Quizz gastronomie (seconde édition)  (Lu 25637 fois)

Hors ligne SamSagace

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 748
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #25 le: 27 mai, 2009, 08:59:22 »
(J'ai fait un peu de ménage! ;))

je propose :

le kouign amann

mais y'en a tellement! :o
peux-tu préciser:
dessert/viande/charcuterie/poisson/boisson/ ....
 :lol:

(ou sinon ....
(cliquer pour afficher/masquer le Spoiler)
"Si un plus grand nombre d'entre nous préférait la nourriture, la gaieté et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie"
J.R.TOLKIEN "Bilbo le hobbit"

Hors ligne eärwen

  • Ex-conseiller
  • ****
  • Messages: 990
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #26 le: 27 mai, 2009, 09:07:24 »
Me disais aussi, c'est propre d'un coup.. merci  ;)

Comme je disais : viande... qui existe depuis le 18ème, elle est particulièrement appréciée durant l'entre deux guerre...


(cliquer pour afficher/masquer le Spoiler)

(cliquer pour afficher/masquer le Spoiler)
Statut : perdue dans le vide intersidéral --" Mais je ne vous oublie pas pour autant :)

Hors ligne SamSagace

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 748
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #27 le: 27 mai, 2009, 23:34:01 »
andouille de Guéméné ?
"Si un plus grand nombre d'entre nous préférait la nourriture, la gaieté et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie"
J.R.TOLKIEN "Bilbo le hobbit"

Hors ligne eärwen

  • Ex-conseiller
  • ****
  • Messages: 990
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #28 le: 28 mai, 2009, 11:09:28 »
andouille de Guéméné ?

And we have a winner  :D  Réponse exacte ;)

A toi la main ^^
Statut : perdue dans le vide intersidéral --" Mais je ne vous oublie pas pour autant :)

Hors ligne SamSagace

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 748
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #29 le: 29 mai, 2009, 00:38:36 »
c'est tellement bon, les galettes à l'andouille de Guéméné!!! :p
rien que pour ça, j'irai en Bretagne! :D

bon, alors, on va rester dans le même registre:

Quelle est l'origine du nom des crêpes Suzette ??
"Si un plus grand nombre d'entre nous préférait la nourriture, la gaieté et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie"
J.R.TOLKIEN "Bilbo le hobbit"

Hors ligne Eleglin

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 3731
    • Voir le profil
    • Les Archives de Gondor
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #30 le: 05 juin, 2009, 11:28:57 »
On les prépare avec du beurre suzette

Hors ligne SamSagace

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 748
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #31 le: 06 juin, 2009, 00:05:41 »
On les prépare avec du beurre suzette

oui! même si la réponse est partielle!

=>Les crêpes Suzette, grand classique de la cuisine française inventé par Auguste Escoffier, sont préparées avec du "beurre Suzette" (beurre fondu et mélangé avec du sucre, du Grand Marnier, de l'orange et du citron). Elles peuvent ensuite être flambées au Grand Marnier, mais cette dernière étape est sujette à controverse entre partisans et opposants du flambage de la crêpe[1]. Elles devraient leur nom à l'actrice française Suzanne Reichenberg (1853-1924).
comme nous l'apprend notre amie Wiki !
« Modifié: 06 juin, 2009, 00:07:22 par SamSagace »
"Si un plus grand nombre d'entre nous préférait la nourriture, la gaieté et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie"
J.R.TOLKIEN "Bilbo le hobbit"

Hors ligne Eleglin

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 3731
    • Voir le profil
    • Les Archives de Gondor
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #32 le: 06 juin, 2009, 12:39:52 »
Dans quel département est né le Maroilles ?

Hors ligne Turin

  • Membre vétéran
  • ***
  • Messages: 451
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #33 le: 06 juin, 2009, 18:20:17 »
Pas-de-Calais ?
"De grands vaisseaux et de grands rois
          Trois fois trois,
Qu'ont-ils apporté de la terre effondrée,
          Sur le flot de la mer?
Sept étoiles et sept pierres
          Et un arbre blanc."


Hors ligne Mithrandir

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 1262
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #34 le: 07 juin, 2009, 12:01:53 »
En fait le maroilles porte le nom du village ou il a vu le jour , le département est le nord (59) et le nord-pas-de-calais

Cela sert d'avoir de la famille dans le ch'nord mein loute.........HEINNN!!!!!!  :lol:
« Modifié: 07 juin, 2009, 12:06:19 par Mithrandir »
Statut:Présent pour le moment


Fuyez pauvres fous !!!!!

Hors ligne Eleglin

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 3731
    • Voir le profil
    • Les Archives de Gondor
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #35 le: 08 juin, 2009, 19:45:09 »
En fait le maroilles porte le nom du village ou il a vu le jour , le département est le nord (59) et le nord-pas-de-calais

Cela sert d'avoir de la famille dans le ch'nord mein loute.........HEINNN!!!!!!  :lol:
Bonne réponse, biloute.

Hors ligne Mithrandir

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 1262
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #36 le: 09 juin, 2009, 20:56:38 »
Je n'ai pas d'idée donc

Quel "aliment" aurait des propriétés aphrodisiaques ?
Statut:Présent pour le moment


Fuyez pauvres fous !!!!!

Hors ligne Eleglin

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 3731
    • Voir le profil
    • Les Archives de Gondor
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #37 le: 09 juin, 2009, 21:21:28 »
le chocolat... entre autres.

Tu devrais reformuler ta question et être plus précis. Parce que si je te demande quel aliment fait grossir, t'es pas sorti...  :wacko:

Hors ligne SamSagace

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 748
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #38 le: 09 juin, 2009, 22:11:34 »
gingembre?  :lol:
"Si un plus grand nombre d'entre nous préférait la nourriture, la gaieté et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie"
J.R.TOLKIEN "Bilbo le hobbit"

Hors ligne eärwen

  • Ex-conseiller
  • ****
  • Messages: 990
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #39 le: 09 juin, 2009, 23:47:20 »
Après si faut lister y'a de quoi faire : les huitres (berrrk), les épices, l'asperge (posez vous la question  :siffle:) etc...


Enfin moi ce que je remarque.. C'est que ce sont deux hommes qui ont répondu à la question en premier...... :eye: :lol:

 
Statut : perdue dans le vide intersidéral --" Mais je ne vous oublie pas pour autant :)

Hors ligne Eleglin

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 3731
    • Voir le profil
    • Les Archives de Gondor
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #40 le: 10 juin, 2009, 09:15:15 »
Pas de notre faute si on doit avoir à des artifices pour contrebalancer vos migraines....  :siffle: :D

Hors ligne Mithrandir

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 1262
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #41 le: 10 juin, 2009, 19:51:11 »
Héhé bien ta réponse à Eärwen Eleglin!!! , ceci dit il est que ma question est trop générale

donc je repose une question plus ciblée

Qu 'obtient-on en mélangeant du lait de soja caillé , du jus de citron , du sel ou du vinaigre + du chlorure de magnésium?

 :!!!:  petit indice ce n'est pas une recette européenne
Statut:Présent pour le moment


Fuyez pauvres fous !!!!!

Hors ligne eärwen

  • Ex-conseiller
  • ****
  • Messages: 990
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #42 le: 11 juin, 2009, 00:16:24 »
Héhé bien ta réponse à Eärwen Eleglin!!! , ceci dit il est que ma question est trop générale

donc je repose une question plus ciblée

Qu 'obtient-on en mélangeant du lait de soja caillé , du jus de citron , du sel ou du vinaigre + du chlorure de magnésium?

 :!!!:  petit indice ce n'est pas une recette européenne

Artifices oui oui on dira ça... On se vante on se vante  :siffle:
Migraine ? quelle migraine ? je n'en ai jamais môa  :lol:
oops ai rien dit xD

Bon pour la réponse :  le tofu ?

(oui quoi j'ai l'esprit tourné vers l'asie mais môsieur à dit "pas européenne" et la fabrication ressemble à ça alors  :siffle:)
Statut : perdue dans le vide intersidéral --" Mais je ne vous oublie pas pour autant :)

Hors ligne Mithrandir

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 1262
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #43 le: 11 juin, 2009, 20:14:17 »
Un gros bang pour Eärwen car la question n'était pas facile  :bravo: :bravo:

A toi la main

Dit -moi ce n'était qu'une intuition ? ou tu connaissais la recette ? 
Statut:Présent pour le moment


Fuyez pauvres fous !!!!!

Hors ligne eärwen

  • Ex-conseiller
  • ****
  • Messages: 990
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #44 le: 12 juin, 2009, 00:16:57 »
Un gros bang pour Eärwen car la question n'était pas facile  :bravo: :bravo:

A toi la main

Dit -moi ce n'était qu'une intuition ? ou tu connaissais la recette ? 
Merci merci n'en jetez plus  :eye:

Hehe je connaissais vaguement la recette (me souvenait lait de soja, citron et magnesium)... Ma passion pour l'Asie que veux tu  :lol:

Bon une facile sur une spécialité  :siffle:

De quel pays est originaire L’Anticuchos ?


Un indice :
(cliquer pour afficher/masquer le Spoiler)
Statut : perdue dans le vide intersidéral --" Mais je ne vous oublie pas pour autant :)

Hors ligne eärwen

  • Ex-conseiller
  • ****
  • Messages: 990
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #45 le: 15 juin, 2009, 10:35:19 »
Bon une facile sur une spécialité  :siffle:

De quel pays est originaire L’Anticuchos ?



Bon, la réponse était le Pérou :)


La main à qui la veut  ;)
Statut : perdue dans le vide intersidéral --" Mais je ne vous oublie pas pour autant :)

Hors ligne Perdigan Foxglove

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 1811
    • Voir le profil
    • L'Empire d'Elindore
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #46 le: 15 juin, 2009, 19:14:04 »
Qu'est-ce qu'une tourte ?
L'Empire d'Elindore : forum consacré au role-play.
Les Terres de Légendes : forum consacré aux fanfictions en tous genres.


Hors ligne Eleglin

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 3731
    • Voir le profil
    • Les Archives de Gondor
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #47 le: 18 juin, 2009, 14:38:19 »
Une pâte farcie avec viande ou légumes

Hors ligne Perdigan Foxglove

  • Conseil d'administration
  • ******
  • Messages: 1811
    • Voir le profil
    • L'Empire d'Elindore
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #48 le: 22 juin, 2009, 17:40:18 »
C'est juste
L'Empire d'Elindore : forum consacré au role-play.
Les Terres de Légendes : forum consacré aux fanfictions en tous genres.


Hors ligne SamSagace

  • Conseil de modération
  • ******
  • Messages: 748
    • Voir le profil
Quizz gastronomie (seconde édition)
« Réponse #49 le: 29 juin, 2009, 23:37:33 »
Après la "tourte" et la bonne réponse du vieux, qui doit encore cuver son vin ....

...tiens d'ailleurs:

Quel est le cépage le plus utilisé dans le Val de Loire pour la production des vins rouges notamment ?

...santé! .... hipps!
"Si un plus grand nombre d'entre nous préférait la nourriture, la gaieté et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie"
J.R.TOLKIEN "Bilbo le hobbit"

 

Discussions liées

  Titre / Démarré par Réponses Dernier message
196 Réponses
35367 Vues
Dernier message 21 janvier, 2013, 15:47:08
par Mithrandir
238 Réponses
38122 Vues
Dernier message 21 janvier, 2013, 16:17:12
par Mithrandir
96 Réponses
18823 Vues
Dernier message 23 mars, 2012, 11:52:37
par Perdigan Foxglove